Vits - Kaffeerösterei

Von der rohen Bohne bis zum fertigen Getränk

Donnerstag   17.10.2013   18:00-19:30

Der Ursprung aller Coffea-Pflanzen liegt in Afrika: Im südwestlichen Hochland Äthiopiens wurde der erste wild wachsende Arabica entdeckt. Von hier aus verbreitete er sich im 17. und 18. Jahrhundert in alle Länder der Welt. Kaffee ist mehr als nur ein Getränk zum Wachwerden - er hat Kultstatus erreicht.
Wir sehen das traditionelle Röstverfahren, hören von den verschiedenen Methoden der Zubereitung und testen Geschmack, Geruch und Aroma von verschiedenen Kaffees.

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Veranstalter MVHS München Mitte
Datum 17.10.2013
Uhrzeit 18:00 - 19:30
Referent/in Alexander Vits
Treffpunkt Vits Kaffee GmbH & Co.KG, Rumfordstr. 49
Anmeldung Anmeldung erforderlich
Preis 12.00 €
Kursnummer CM 72
Suchbegriffe Kaffee
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MVHS München Mitte

Straße: Einsteinstr. 28
Plz/Ort: 81675 München
Telefon: 089 - 48006 6643
Internet: https://www.mvhs.de

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