Von Salz bis Malz

33 Orte der Münchner Wirtschafts- und Genussgeschichte

Donnerstag   02.05.2024   19:00-20:30

Der Kulturhistoriker, Fotograf und Buchautor hat Münchner Orte des kulinarischen Genusses erkundet und einen Stadtführer mit historischem Tiefgang zu kulinarischen Höhenflügen geschrieben. Für die Leserschaft wird daraus ein lehr- und nährreiches Vergnügen. Laugenbreze mit Salz; Weißbier, Quellwasser, Wein; Schweinebraten, Wiesnhendl, Weißwürste mit Senf; Rumfordsuppe, Prinzregententorte? Folgen wir den stadtgeschichtlichen Quellen auch in Sendling und bekommen wir Appetit auf Genussgeschichte!

In Kooperation mit Stadtbibliothek Sendling.

 

 

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Veranstalter MVHS
Datum 02.05.2024
Uhrzeit 19:00 - 20:30
Referent/in Ongyerth Gerhard Dr.
Treffpunkt Stadtbibliothek Albert-Roßhaupter-Str. 8
Preis gebührenfrei
Kursnummer S124153
Veranstaltungsart Buchvorstellung
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MVHS

Straße: Kellerstraße 6
Plz/Ort: 81667 München
Facebook: mvhs.de
Internet: https://www.mvhs.de

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